Due iniziative scientifiche che arricchiscono il curriculum degli studenti dell’indirizzo Biotecnologie sanitarie si sono aggiunte al programma formativo dell’anno in corso all’Istituto Anzilotti di Pescia. Eudes Lanciotti, professore dell’Università di Firenze di Igiene e Discipline biomediche applicate, ha tenuto agli studenti delle quinte F e G una lezione sugli inquinanti e xenobiotici nelle matrici ambientali; la dottoressa Jessica Giardini, nutrizionista, e il dott. William Vergoni, cardiologo, hanno parlato invece di genetica nella dieta, nell’ambito di una serie di progetti che nascono dalla collaborazione con la Croce Rossa. “Per i ragazzi”, commenta il Dirigente dell’Anzilotti Lucia Maffei, “non si tratta soltanto di occasioni valutabili come alternanza scuola-lavoro, ma di momenti altamente formativi che li mettono a contatto con le novità del
mondo del lavoro, della ricerca scientifica, della medicina. Per la scuola è grande un arricchimento dell’offerta didattica, per cui il nostro ringraziamento va a tutti quei professionisti che ogni volta mettono a disposizione dei ragazzi le proprie competenze”.

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